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工厂的饭堂总结 工厂食堂职责(共3条)

佚名 承包公司食堂 2022年08月07日

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1、工厂食堂岗位职责(共3篇) 第1部分:工厂食堂口号 工厂食堂口号1、谦虚如家人。 2、大米汗流浃背,不惜一切代价后悔。 3、一粥一饭难得,半丝半丝不变的思想物力也难。 4、珍惜食物,避免浪费。 5、文明礼貌,有条不紊。 6、节约是光荣的,人人称赞,浪费是可耻的,听到的人都讨厌。 7、干净、卫生,你我一起工作。 8、食堂的饭菜很香,饭菜也比较谦虚。 9、残羹剩饭掉了下来,流了血汗。 10、吃不好就会生病,吃不饱就会有很多苍蝇。 11、禾禾不是诗,是努力,是需要行动。 12、珍惜食物就是热爱生活。 13、从小做起,从我做起。 14、尊重别人就是尊重自己,方便别人就是方便自己。 15、菜经肠,礼留心。 16、谁知道呢,每一块中国菜都是辛苦的。 17、即使

2、饿了,但也优雅。 18、天地为食之心,宝不可蚀。 19、为了自己和他人的健康,请不要在食堂吸烟20、一粒米不丢,但要保持勤俭节约的名声。 21、美食就是文化,文明请从窗口做起。 22、在盘子上一分钟,在厨房里做更多的工作。 23、保持绿色,保持美丽,为了我们的家,请不要使用一次性筷子。 24、知青时代结束,请不要插队。 25、不要用筷子,种树遮荫。 26、请保持餐桌​​清洁,给我们一个干净的用餐环境。 27、自觉排队,文明用餐。 28、自备碗筷,保护环境。 29、饮水要周到工厂的饭堂总结,饮食要节俭,30、增强先进自然意识,创建文明食堂。第二部分:工厂食堂管理制度 工厂食堂管理制度 一般情况下,工厂都会为工厂员工提供食宿,这也是为了更好地安排工作,所以

3、工厂食堂管理制度是保证员工膳食充足、优质供应的前提。本资料为大家准备了工厂食堂管理系统,仅供参考! 1.目的是为了方便员工,体现公司对员工的关心。公司设立员工食堂,为员工提供工作餐。 ,这个系统是专门制定的。 2.适用范围 本管理体系适用于各部门员工。 3.责任分工食堂工作人员负责及时提供无质量问题的食品。行政部门或后勤部门负责协调有关事项,统一管理食堂。人员个人卫生管理1、着装仪表:工作人员工作时必须整齐地穿着制服和帽子。工作服除了起劳动保护的作用外,还应考究得体。头发应保持清洁工厂的饭堂总结,发型和长发不应干扰工作和卫生作为标准。女性工作人员不得化妆和佩戴首饰。工作服一定要保证

4、保持清洁卫生,勤洗更换,专供专人使用,下岗及时更换工作服。 2、男性工作人员严禁留长发、留胡须、留长指甲;女性工作人员的头发要戴工作帽,严禁留长指甲和涂指甲油。 3、 工作人员严禁在工作时间挖耳朵、挖鼻子、抓头发、抓挠或打喷嚏、随地吐痰、乱扔垃圾。 4、严禁在水槽或蔬菜水槽中洗涤衣服、鞋子、袜子或其他个人物品。 5、所有员工工作前必须洗手,然后用消毒水浸泡两分钟。每次下岗从事非食品加工工作,再回来做食品时,都要洗手,同时用消毒水浸泡两分钟。 . 6、所有员工上餐时必须戴口罩,用手接触食物和器具时必须戴一次性卫生手套。 4.标准员工膳食标准员工膳食标准包括膳食规格和餐费

5、使用标准。根据公司就餐人数等实际情况,员工餐的用餐规格为每餐6道菜。 (含:两荤三素一汤) 餐费标准 员工餐费标准原则上每年调整一次。每年年底,调整方案由人事管理中心提出,经有关领导审议,报总裁批准后实施。员工餐成本及质量控制 1 员工餐由公司聘请的专职厨师制作,原材料采购由公司行政部负责。行政部门应当建立每日采购台账,以备查验。 2 公司对餐费实行目标控制与实际报销相结合,即以实际进货金额报销,看辊涂质量是否合格4、操作后原材料应回收,应清洗机器,应清洗工作场所5、用手清洗滚筒时,机器处于停机状态,时刻注意安全6、用溶剂清洗时,严格遵守相关易燃易爆危险品管理制度程序

6、烘干机操作岗位职责1、负责本岗位机器检查,如设备运行异常及时报告2、确保即使要烘干的物料进入干燥设备,温度控制和时间控制符合生产工艺要求3、做好设备维修保养工作,及时填写并提交生产记录。 4、保持干燥操作间及其设备清洁卫生。全自动喷漆机操作职责1、开机前,检查设备部件是否完好,原材料的添加是否符合生产要求。管理原材料和辅助材料。 2、负责生产调度和检查,汇报生产工作。 3、负责处理来料及质量问题,分析质量差原因,及时查找改进原因4、控制原材料成本、成品质量,完成生产任务准时高效5、制定设备维护计划并监督切割机操作岗位职责的落实1、做好日常设备检查,及时添加润滑油,更换

7、传送带2、根据物料清单整理不同的板材,避免物料混淆3、及时填写卸料机清单并与其他部门核对4、定期对卸货产品进行抽查清点5、根据生产进度,合理使用物料搭配完成工作6、负责区域卫生清洁贴合机操作1、负责公司所有的贴合工作2、监督检查产品贴合质量3、负责安排下属人员做好辖区内的卫生和日常维护工作4、负责设置检查生产订单要求的覆膜类型,防止错覆现象5、负责整理机前遗留的薄膜并标注尺寸6、了解商家的交货时间,不能按时交货及时通知生产领导或配合处理事项7、时刻关注机器是否有异常,有异常及时报告。涂胶机操作岗位职责1、工作人员必须严格遵守涂胶机安全技术操作规程。 2

8、,熟悉设备的大体结构和原理,能够进行设备的一般故障排除。 3、及时对设备进行维护,确保设备可用性。 4、负责涂胶过程的质量监督检查。如有遗漏、不均等,及时报告。 5、运行一段时间后,应定期清洁涂胶机,以免粘到机器内芯。 6、保持设备及其周围环境良好的工作环境,保持材料堆放整齐。 7、保证灯会熄灭,工作完成后及时关闭设备电源。冷压机作业岗位职责1、保持压机清洁、受力均匀,放入压机的物品应放置平整、整齐2、严禁在机器上放置杂物,并严禁站在下方3、压力机升降过程中,严禁将手伸入压力机4、工作结束后,应停车拉闸,清洁现场,并做好数控切割机操作工作职责交接工作1、清理机器及工作区2、检查吸尘系统是否正常工作

9、总是3、检查台锯片是否锋利,大小锯片是否在一条直线上。试机一分钟左右,看推台锯是否运行正常4、在显示屏中设置数字切割边距,调整锯数据。 5、吊放原材料时,避免划伤板面,保持板面清洁。入库人员职责1、核对入库数量和规格,根据卸货单和出库单安排放置2、及时填写入库单据,并联系其他部门核对, 做好交接工作3、定期清点清点货物,如有异常及时向上级汇报4、负责区域卫生,禁止随意材料生产主管岗位职责1、按生产计划,按时完成生产任务;2、认真落实产品质量,完成产品质量计划;3、加强生产设备、设施、工具、模具,在产品和材料方面,定期组织抽检和盘点。 4、根据生产计划和生产需要,向技术、设备、供应等相关部门提出需要解决的重点问题,并跟进完成情况。 5、不断总结生产经验,改进生产工艺和质量控制手段,提高劳动生产率和产品质量。日常节省,严格控制劳动力,降低生产成本。 6、监督生产运行统计和生产报告填写。 7、做好本部门工作总结,定期向厂长汇报近期工作情况。工厂食堂厨师岗位职责(共6条) 食堂厨师岗位职责(共3条) 食堂员工岗位职责 食堂蒸锅岗位职责 食堂岗位职责(共17条)

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