食堂打扫卫生的难点 大扫除，为开学做准备——餐饮服务中心进行环卫大扫除

为贯彻落实学校疫情期间环境卫生清洁工作的相关要求食堂打扫卫生的难点，为师生营造舒适整洁的就餐环境，为学校3月15日起复课复课做好充分准备，餐饮服务中心下属13家食堂和员工宿舍先后进行了环境卫生保洁工作。

本次环卫保洁是根据餐饮服务中心制定的《疫情期间食堂及职工宿舍安全卫生要求》制定的。全体返校餐饮人员参照要求上岗，对食堂外部环境、前厅、后院手术室、餐厅餐具等区域进行了彻底清洁：餐桌椅前厅被反复擦拭消毒；顶部的空调网络和风扇都已清洁。拆后清理；用流水冲洗地面；食堂餐具用84消毒液清洗后放入热消毒柜消毒；各类刀具、砧板、生熟食盆均采用高温煮沸消毒。清扫过程中，全体员工严格执行各项卫生标准，力求做到全覆盖、无死角、整改彻底。

在员工宿舍方面，宿舍内全体员工齐心协力，全面整理门窗、地板、墙壁食堂打扫卫生的难点，确保宿舍门窗不张贴，墙壁没有杂乱的钉子，地上没有垃圾和水。上面干净整洁；整理个人生活用品，确保个人衣物、洗漱用品、毛巾等摆放有序；被子叠得很整齐，洗脸盆和浴室干净没有污垢，阳台没有杂物和垃圾。同时，中心向员工普及个人卫生知识，督促员工注意生活中的卫生细节，养成良好的生活习惯，保护个人健康安全。

疫情结束后，一切更新。通过本次环卫大扫除，食堂内外干净如初，宿舍环境焕然一新，为师生和员工营造了优美整洁的生活环境。餐饮服务中心将继续推进“保洁”常态化工作，一如既往地做好每一个细节，用实际行动和更加积极的态度投身于后勤和餐饮工作。