工厂饭堂伙食 洛阳镇工厂食堂承包，旭鑫餐饮专注食堂承包

惠州市旭鑫膳食管理服务有限公司是一家专业为工厂、学校、企事业单位提供食堂承包、工厂食堂配餐、食堂规划设计服务的现代化餐饮管理服务公司。经过十余年的努力，我们的努力和进步，赢得了广大客户的信任和支持。

旭鑫的成长和成熟，有赖于新老客户的大力支持和公司团队的团结拼搏。为了更好地适应市场的发展和客户日益增长的需求，我们更加注重企业文化的建设和改革，旨在为企业、公司和团体提供专业的营养餐饮，真正提高科学的餐饮营养指标。提高生活质量，更好地回报社会。

目前很多工厂、学校、食堂都外包出去了工厂饭堂伙食，有利于管理，也省钱。但是，不知道如何实现成本控制的食堂承包商仍然很少，导致资金不足。那么，食堂承包中如何实现成本控制？

食堂外包有什么好处？

1、采购安全.Safe

自营食堂的食品采购容易与供应商挂钩，容易损害公私。由于单个食堂采购数量少，讨价还价的成本会很高；在质量方面工厂饭堂伙食，需要进行有效的监督管理，确保食品原料的质量和安全。

2、预付餐费

食堂外包公司实行的预付餐费，实行饭后支付的承包方式。双方约定定期结账，省去了公司支付一个月伙食费的麻烦，也节省了公司这部分的营运资金。 .

3、责任风险

食堂风险主要指：餐饮安全和餐饮质量。如果发生食物中毒事件，将对企业造成致命打击。为避免发生食品安全事故，需要专业的食品安全管理人员，且必须持有《食品安全与安全管理员培训考核合格证》。厨房工作人员必须经过严格培训，规范操作，日常监督检查必须到位。同时，食堂承包商将投保超过100万的公共健康保险，以防止任何安全事故。食堂承包商是事件的主要负责人，为企业规避风险。

食堂管理要有足够的专业标准，科学管理要有专业的标准，将食堂管理融入现代餐饮管理方法和理念，成为整体食堂管理更合适的选择。为此，惠州旭鑫食堂进行了升级改造，解决了管理难题。拥有良好的承包方式和专业的品牌式承包服务。它有优势，可以保证食堂更好的水平，提供可靠的机会。

食堂承包可以放心选择标准化团队的惠州旭鑫餐，在自然管理的标准化方面也是一个非常合适的选择。解决食堂管理问题，企业、学校的大型食堂，在规范管理的基础上，还具备一站式运营的实力，是保证整体食堂服务水平提升的合适选择，也适用于高标准食堂的建设。

惠州市旭鑫食堂承包有限公司拥有完整的蔬菜配送体系。无论是菜源的选择，还是清洗加工，都有严格的程序确保每一种蔬菜都是天然的绿色原料。此外，旭鑫餐食的蔬菜配送有自己的绿色通道，确保蔬菜采摘后24小时内到达单位食堂，确保每位员工吃到新鲜蔬菜。高效的食堂承包模式已成为各大单位采用的模式。既保证了人力资源的有效利用，节约了伙食成本，又为员工的身体健康提供了保障。食堂承包是指企业、医院、学校、宾馆等企事业单位或团体根据自身需要，将食堂承包给专业的餐饮公司管理，然后选择餐饮公司提供的各类菜品就餐。

食堂由公司自己经营。除了管理薄弱之外，在资金周转方面，每天都需要现金购买原材料。食物品种单一，不能满足员工的口味。食品卫生不好，食堂员工管理困难。和许多其他问题。食堂外包后，上述问题即可迎刃而解。