职工食堂承包监督办法 车间食堂合同协议（4)

职工食堂合同协议选文6

甲方：******公司

乙方：*** ** **

为改善员工生活，提高伙食质量，增加花色品种，转变工作态度，更好地为员工服务，甲方将食堂推向市场，承包给个人企业。为明确双方的权利义务，甲乙双方经双方友好协商，特订立本合同。

一、签约方式

甲方将食堂承包给乙方经营，食堂原工作人员全部调出单独安排工作。食堂现有房屋、设施、炊具均属于甲方所有，交乙方使用。

二、商业模式

承包食堂在甲方监督管理下独立经营，自负盈亏，费用自理。在保证员工能吃饱的前提下，通过努力增加花色品种、提高用餐质量、改善服务态度、吸引员工就餐等，以优质服务增加营业额，达到增加员工的目的收入。

三、甲方的权利和义务

1、提供食堂现有场地、设备设施、炊具等供乙方使用，并在交接时登记（清单附后）。

2、有限的煤、水、电供乙方使用。煤炭月计划20吨；按时供水，严禁长流水，否则按矿井有关规定处罚；电费是每月1200度。

3、在矿山正常生产的情况下，每月补贴工资和费用共计8000元，停产或节假日超过1个补贴标准另行协商月。

4、监督、检查、指导乙方工作，确保乙方经营满足员工生活需要，保障矿山正常生产。

5、协助乙方制定食堂的制度建设，使其符合行业标准要求，保证食堂的卫生、安全、可靠。

6、协助乙方制定食谱和餐价，确保设计的品种满足员工生活需要，餐价合理。

7、协调食堂对外关系，改善食堂水电供应，确保食堂正常运转。

四、乙方的权利义务

1、乙方直属矿山综合处的管理，严格遵守国家和矿山的各项管理规章制度职工食堂承包监督办法，严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂相关岗位责任制和各项管理制度。

2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受群众的监督。树立为员工服务的理念，热情服务，态度亲切，待人有礼，认真负责。

3、努力增加花色品种，提高用餐质量，让价格合理职工食堂承包监督办法，让员工满意。

4、认真落实食品卫生管理规定，改善食品卫生和环境卫生，保持食堂卫生区域良好。不得发生食物中毒。在蚊虫多发的季节，一定要做好蚊蝇的灭杀工作，减少蚊蝇带来的危害。

5、乙方聘用的员工应进行健康检查。无健康证明者不得在食堂工作。厨师上任时必须规范操作。他们必须穿工作服。手术室内严禁吸烟。

6、矿山移交的房屋、设备设施、炊具等，请妥善保管和使用，合同期满后全额归还。如有损坏或丢失，将按价格赔偿。

7、 做好节煤、节电、节水工作，杜绝灯火通明。煤、电、水按配额使用，超出部分按正常价格支付。

8、乙方应做好安全工作，确保员工用餐和自身安全。如发生食物中毒及各种安全事故，乙方负责。

9、乙方签约后，甲方对原食堂的债权债务负责，乙方不承担任何责任；合同期内发生的债权债务由乙方负责，甲方不承担任何责任。

10、合同期内乙方不得将食堂转租给第三方经营。

五、退出机制

1、食堂如因政策变化需要解除合同，甲方需提前1个月通知乙方，即自行解除合同。

2、如果乙方经营不善，导致食品价格高、服务质量差等因素，经甲方劝说不再继续，甲方有权单方面解除合同。 ，需要提前一个月通知甲方。

六、合同期限为八个月，20年1月1日至20年12月31日。合同到期，乙方根据乙方的服务质量决定是否续约。

七、本协议未尽事宜由甲乙双方协商解决。

八、本协议自双方签字之日起执行。

九、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方签字：

乙方签字：

第一年 1 月 1 日

职工食堂承包协议第七条

甲方：__________________

乙方：__________________

经双方友好协商，就乙方承包甲方员工食堂的具体事宜达成如下协议：

一、甲方向乙方提供餐厅及运营设备、水、电、燃料费用。乙方负责食堂员工的工资和福利。

二、甲方食堂由乙方指定专业管理人员和工作人员进入甲方公司进行现场操作，为甲方员工提供膳食服务。

三、 合同期内，乙方必须增加或需要更换设备、用具等，乙方应提出申请，甲方同意后由甲方负责采购。未经甲方同意购买的设备，甲方不承担任何费用。

四、甲方员工每日膳食标准为中餐______元（__________），晚餐______元（___________）。查看膳食食谱；汤饭自助餐。

五、春节、节日期间甲方需要用餐，乙方提供甲方用餐服务；甲方如需组织用餐，按甲方提出的标准安排。

六、乙方预付甲方餐费，并定期结算；乙方应提供每日总金额核对表，并在结算时与甲方核对无误，甲方应以现金支付或及时核对。

七、合同期限为______年______月______日至______年______月______日。

八、甲方的权利义务：

1、甲方根据合同监督乙方的合法运作，履行合同及各项行政职能。

2、甲方应对乙方分发的食品、调味品和卫生状况进行监督，并及时提出宝贵意见。

3、当乙方有其他方面的违约行为时，甲方应向乙方作出更正，乙方应尽快调查落实，并将处理结果告知甲方。

4、甲方应积极配合乙方落实相关膳食规定，筛选员工实际反馈问题，以便乙方及时改进运营，提高服务质量。

九、乙方的权利义务：

1、乙方应严格遵守消防安全、卫生检疫、治安管理及贵公司的规章制度。

2、乙方食堂工作人员必须按照卫生部门的要求进行健康检查。

3、乙方要严格遵守《上海市食品卫生管理办法》做好食堂采购工作，严把进厂食品质量关，防止变质食品进厂网站。

4、乙方必须按照甲方规定的时间按时送餐，按时送餐，保暖，保质保量，做到新鲜可口，营养势均力敌。开业时间如有变动，以甲方通知为准。

5、甲方厨房设备，乙方应合理正确使用，妥善保管，不得损坏、丢失，否则按价赔偿；同时，节水、节电、节油。

6、运营期间，乙方员工严禁进入甲方生产区域。

7、如因操作或采购不当造成健康事故，以相关卫生部门出具的鉴定证书为准，乙方负责赔偿医疗费用。

十、其他

1、如一方有意提前解除合同，须经双方协商，并提前一个月书面通知另一方。

2、甲方应在合同终止后三天内将剩余的主副食品（按市场价格）和最后一餐费以现金方式支付给乙方。

10一、如有未尽事宜，双方可协商补充本协议，本合同自双方签字盖章之日起生效。本协议一式两份，双方各执一份。

甲方（盖章）：__________

甲方代表：______________

乙方（盖章）：__________

乙方代表：______________

_____________________________________________

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